节目聚集了18位来自全国一线年轻主厨同场竞技，他们代表了当代中国餐饮届新生力量。同时汇聚业界顶级评委阵容探讨餐饮话题，见证新时代主厨形象的诞生。 节目旨在综艺美食赛道内，以主厨这一身份概念，选拔全能六边形战士，讲述不同于传统美食内容的崭新故事。表现当代主厨基于传统技艺的创新力，顺应市场发展的创作能力，以及餐饮艺术层面的新表达。
蔡少芬 胡可 何洁 池亚凌
宋小宝 张国立 常远 姚远 冯雷 崔莉雅 黄小蕾 刘晓庆 海陆 傅希如
伊能静
赵粤 张艺凡 希林娜依·高 王艺瑾 陈卓璇 郑乃馨 刘些宁
未知
郭德纲 于谦 岳云鹏 孙越 郭麒麟 阎鹤祥 孟鹤堂 周九良 陶阳 陶婉岚 烧饼 曹鹤阳 张九龄 王九龙
洪洋 张一清
谢楠
内详
刘忻 张予曦 王霏霏 高伟光 欧阳娜娜
王大陆 马思纯 佘诗曼 林允 黄明昊
演员：蔡少芬 胡可 何洁 池亚凌
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演员：宋小宝 张国立 常远 姚远 冯雷 崔莉雅 黄小蕾 刘晓庆 海陆 傅希如
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演员：伊能静
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